Желатин BRODNICA 280 Bloom — профессиональное качество для ваших кулинарных идей! Пищевой желатин польского производства с высокой желирующей способностью (280 Bloom). Отлично подходит для приготовления желе, мармелада, муссов, холодцов, тортов, десертов и других блюд, где важна плотная и стабильная текстура. Страна производства: Польша Сила геля: 280 Bloom — высокая желирующая способность Форма: порошок или гранулы (уточняйте при заказе) Применение: для кондитерских изделий, мясных блюд, десертов Состав: 100% натуральный пищевой желатин (без ГМО) Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте Преимущества: Быстрое и стабильное застывание Высокая прозрачность геля Без запаха и постороннего вкуса Подходит для профессиональной и домашней кухни