Миндаль считается одним из самых полезных орехов.

Миндальная мука - не только отличная замена традиционной пшеничной муке.

Это прежде всего сокровищница полезных для здоровья питательных веществ:

• белок и незаменимые ненасыщенные жирные кислоты (включая мононенасыщенные жирные кислоты и полиненасыщенные жирные кислоты)
• ценные минералы: магний , фосфор , кальций и калий
• витаминамины
• источник полифенолов и фитостеринов
• отличный источник антиоксидантов
• Миндальная мука - продукт без глютена
• Из-за небольшого количества углеводов в своем составе этот продукт имеет низкий гликемический индекс.

Добавление миндальной муки в сбалансированное питание в сочетании с систематическими физическими нагрузками способно улучшить наше здоровье. Употребление миндальной муки положительно влияет на работу:

•  кровеносной системы
• снижает уровень общего холестерина в крови(с особым упором на холестерин ЛПНП)
• витамин Е, содержащийся в миндале, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему . Он отвечает, помимо прочего, за снижение маркеров воспаления , а также за уровень перекисного окисления липидов, что напрямую снижает риск атеросклероза и сердечных приступов в будущем.

Миндальная мука также является ценной частью рациона беременных женщин. Все это связано с высоким содержанием фолиевой кислоты . Именно этот ингредиент отвечает за правильное развитие нервной системы у будущего ребенка.

Магний, и витамины группы B, и ненасыщенные жирные кислоты поддерживают нашу способность запоминать и концентрироваться, повышают стрессоустойчивость и предотвращают развитие депрессии.

Противопоказания к употреблению миндальной муки

1. Не рекомендуется употреблять чрезмерное количество этого продукта людям с избыточным весом или ожирением.
2. Детям младше 1 года давать большое количество миндальной муки не рекомендуется .
3.  Абсолютное противопоказание употреблять этот продукт - аллергия на миндаль.

Хранение:

Миндальную муку следует хранить в сухом месте при комнатной температуре.

Банка или бумажная упаковка должна быть плотно закрытой. 

Миндальная мука - не только отличная замена традиционной пшеничной муке. Это прежде всего сокровищница полезных для здоровья питательных веществ, витаминов и минералов.

Миндальная мука - отличный источник энергии.

В 100 г этого продукта содержится около 653 калорий.

Б\Ж\У: 19,3 /45,22 / 6,2

Производитель: Польша

Страна происхождения: США / Испания / Израиль