Амарантове борошно — натуральний рослинний продукт із насіння амаранту з приємним, злегка горіховим смаком. Підходить для приготування млинців, оладок, панкейків, печива, кексів, хліба, домашньої випічки та десертів. Можна використовувати самостійно або поєднувати з іншими видами борошна.

Борошно амарантове має дрібну порошкоподібну структуру. Завдяки характерному смаку продукт стане цікавим доповненням до повсякденного меню та допоможе урізноманітнити звичні рецепти.

Продукт можна використовувати як самостійний інгредієнт або змішувати з пшеничним, рисовим, гречаним, кукурудзяним та іншими видами борошна.

Амарантове борошно можна додавати до звичних рецептів, замінюючи ним частину іншого борошна. Оптимальна кількість залежить від конкретного рецепта та бажаної текстури готової страви.