Мигдаль вважається одним із найкорисніших горіхів.

Мигдальне борошно — не тільки чудова заміна традиційного пшеничного борошна.

Це передусім скарбниця корисних для здоров'я поживних речовин:

• білок і незамінні ненасичені жирні кислоти (включно з мононенасиченими жирними кислотами та поліненасиченими жирними кислотами)
• цінні мінерали: магній, фосфор, кальцій і калій
• вітамінаміни
• джерело поліфенолів і фітостеринів
• чудове джерело антиоксидантів
• Мигдальне борошно — продукт без глютену
• Через невелику кількість вуглеводів у своєму складі цей продукт має низький глікемічний індекс.

Додавання мигдалевого борошна в збалансоване харчування в поєднанні з систематичними фізичними навантаженнями може поліпшити наше здоров'я. Вживання мигдалевого борошна позитивно впливає на роботу:

•  кровоносної системи
• знижує рівень загального холестерину в крові (з особливим упором на холестерин ЛПНЩ)
• вітамін Е, що міститься в мигдалі, сприятливо впливає на серцево-судинну систему. Він відповідає, крім іншого, за зниження маркерів запалення, а також за рівень перекисного окислення ліпідів, що безпосередньо знижує ризик атеросклерозу та серцевих нападів у майбутньому.

Мигдальне борошно також є цінною частиною раціону вагітних жінок. Все це пов'язано з високим вмістом фолієвої кислоти. Саме цей інгредієнт відповідає за правильний розвиток нервової системи в майбутньої дитини.

Магній і вітаміни групи B, і ненасичені жирні кислоти підтримують нашу здатність запам'ятовувати та концентруватися, підвищують стійкість до стресів і запобігають розвитку депресії.

Протипоказання до вживання мигдалевого борошна

1. Не рекомендується вживати надмірну кількість цього продукту людям із надмірною вагою або ожирінням.
2. Дітям віком до 1 року давати велику кількість мигдалевого борошна не рекомендується.
3.  Абсолютна протипоказання вживати цей продукт — алергія на мигдаль.

Зберігання:

Мигдальне борошно треба зберігати в сухому місці за кімнатної температури.

Банка або паперове паковання має бути щільно закритою. 

Мигдальне борошно — не тільки чудова заміна традиційного пшеничного борошна. Це передусім скарбниця корисних для здоров'я поживних речовин, вітамінів і мінералів.

Мигдальне борошно — чудове джерело енергії.

У 100 г цього продукту міститься приблизно 653 калорій.

Б\Ж\У: 19,3 /45,22 / 6,2

Виробник: Польща

Країна походження: США / Іспанія/Єдиное