Міндаль вважається одним з найкорисніших горіхів.

Міндальна мука - Не тільки гарна заміна традиційного пшеничного борошна.

Це перш за все скарбниця корисних поживних речовин:

• Ненасичені жирні кислоти (в тому числі мононенасичені жирні кислоти та поліненасичені жирні кислоти)
• Цінні мінерали: магній, фосфор, кальцій і калій
• вітамінами
• джерело поліфенолів і фітостеринів
• Відмінне джерело антиоксидантів
• Міндальний борошно - продукт без глютену
• Через невелику кількість вуглеводів у своєму складі цей продукт має низький глемічний індекс.

Добавлення мигдалевого борошна в збалансоване харчування разом з систематичними фізичними навантаженнями може поліпшити наше здоров’я. Вживання мигдалевого борошна позитивно впливає на роботу:

•  кровоносна система
• знижує рівень загального холестерину в крові (з особливим упором на холестерин ЛПНП)
• вітамін Е, що міститься в мигдаль, позитивно впливає на серцево-судинну систему. Він, зокрема, відповідає за зниження маркерів запалення, а також за рівень окислення ліпідів, що безпосередньо знижує ризик атеросклерозу та серцевих приступів у майбутньому.

Мигдалеве борошно також є цінним продуктом харчування вагітних жінок. Все це пов'язано з високим вмістом фолієвої кислоти. Саме цей складник відповідає за правильний розвиток нервової системи в дитини.

Магній, і вітаміни групи B, і ненасичені жирні кислоти підтримують нашу здатність запам'ятовувати і концентруватися, підвищують стресостійність і запобігають депресії.

Протипоказ до мигдалевого борошна

1. Не рекомендується споживати надмірну кількість цього продукту тим, хто має надлишкову вагу або страждає від ожиріння.
2. Дітям віком до 1 року не рекомендується давати багато мигдалевого борошна.
3.  Абсолютно протипоказаний продукт - алергія на мигдаль.

Зберігання:

Міндальне борошно слід зберігати в сухому місці при кімнатній температурі.

Банка або паперова упаковка повинна бути щільно закрита. 

Міндальна мука - не тільки чудова заміна традиційного пшеничного борошна. Це перш за все скарбниця корисних поживних речовин, вітамінів і мінералів.

Міндальне борошно - чудове джерело енергії.

У 100 г цього продукту міститься близько 653 калорій.

Б\Ж\У: 19,3 /45,22 / 6,2

Виробник: Польща

Країна походження: США / Іспанія / Ізраїль