Морінга ( Moringa oleifera), також відома як дерево хрону, характеризується високими показниками для здоров'я.

Сировина морінги давно використовується в народній медицині, а окремі її частини містять глюкозинолати, флавоноїди, фенольні кислоти, каротиноїди, токофероли, поліненасичені жирні кислоти, мінерали з високою біодоступністю та фолати.

Листя є джерелом вітаміну С, калію, бета-каротину та природних антиоксидантів.

Харчова цінність морінги унікальна 100 г, сировини містить:

• вдесятеро більше бета-каротину, ніж у моркви,
• у 12 разів більше вітаміну С, ніж в апельсинах,
• у 15 разів більше калію, ніж у бананах, у 25 разів більше заліза, ніж у шпинаті,
• у 9 разів більше білка, ніж у йогурті.

Дедалі більше говорять про можливість використання біологічно активних речовин із моринги як стандарт під час лікування діабету, серцево-судинних захворювань, інфекційних захворювань і раку.

Морніга має ряд протипоказань: вагітність, може взаємодіяти з препаратами для щитоподібної залози, діабету та артеріального тиску, через великий вміст калію, слід обережно засосовувати людям з хворобами нирок.